Philips prácticamente inventó las freidoras sin aceite; este en concreto es su modelo más avanzado en la actualidad y una de las opciones más completas del escenario de este tipo de producto. Con tamaño XXL, proporciona una potencia de 2.225 w y tiene una capacidad de 1.400 gr. No solo fríe sino que también hornea, asa y tuesta los alimentos, con la tecnología Twin TurboStar por bandera, que se ocupa de eliminar la grasa de los alimentos; es una tecnología más incisiva y perfeccionada que la Rapid Air, propia del resto de modelos de la marca. Uno de sus detalles de interés es la pantalla digital doble, con definición concreta del tiempo y de la temperatura, que se combina con botones táctiles a sus lados. El manejo general es ultra sencillo y también puede serlo 100% manual. También interesante es el modo de conservación del calor, de manera que la freidora puede tener preparados los alimentos a una determinada hora y mantenerlos a su temperatura idónea hasta que se sirvan en la mesa. Nos ha gustado la posibilidad de cocinar a baja temperatura, que su cestillo y cubeta se pueden limpiar en el lavavajillas, el accesorio separador de serie para preparar dos tipos de alimento sin que se toquen y los diversos programas preconfigurados aunque, tanto en esta como en las demás freidoras, es conveniente jugar con los tiempos y las temperaturas para obtener resultados de capricho.
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